ЗООМИР и не только о нем

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ЗООМИР и не только о нем » Интересное в мире животных » НЕСКУЧНАЯ БОТАНИКА.


НЕСКУЧНАЯ БОТАНИКА.

Сообщений 31 страница 40 из 42

31

https://dzen.ru/a/aHkhM8CTKWAFUsQy
            Нескучная ботаника
Белый гриб сосновый - настоящий боровик!
            17 июля 2025

                  Оглавление
    Как же он выглядит, белый гриб сосновый?
    Грибы, схожие с сосновым белым
    Как применяют белый гриб сосновый?

Грибной род Болетус (Boletus), по праву "возглавляемый" белыми грибами, по-русски принято называть Боровиком. Только вот ведь какая заковыка…
Из всего рода "боровиком" (обитателем преимущественно сосновых боров) можно назвать лишь один вид - Boletus pinophillus, белый гриб сосновый. Или "соснолюбивый", если уж точно переводить видовое название с латыни.

Для белого гриба соснового наиболее характерна тёмно-коричневая шляпка (фото с блога "Лесная кладовая")
Наиболее распространённый из белых грибов, самый многочисленный и хорошо знакомый большинству грибников – белый гриб еловый – в борах, конечно, тоже встречается. Но расти-то он предпочитает всё же в елово-берёзовых лесах. Или в лесах смешанных, хвойно-широколиственных.

Местообитания других представителей рода - как съедобного белого гриба сетчатого (Boletus reticulatus), так и горьких несъедобных болетов коренящегося и красивоножкового – тоже широколиственные и смешанные леса. Что тут скажешь? Дубрава и бор – это очень уж разные типы леса!

А вот белый гриб сосновый связал свою жизнь прежде всего с сосной обыкновенной. Он может, конечно, образовать микоризу даже с дубом, не говоря уж о ели. Но наиболее обычен в сосняках, на сухой песчаной почве. Где и растёт в компании с лишайниками и зелёными мхами.

Не случайно же "боровиком" часто называют не только сосновый белый, но и гриб, совершенно непохожий – рыжик сосновый, также обитатель сосновых боров.

            Как же он выглядит, белый гриб сосновый?
Увидев этот гриб однажды, его уже вряд ли перепутаешь с чем-то иным. Здоровячок! Красавец!

          Внушительность в облике - черта белого гриба соснового (фото с блога "Лесная кладовая")
Шляпка может достигать в диаметре 20 см (но обычно всё же меньше). Ножка относительно короткая и толстая.

Кожица на шляпке – от красновато-коричневой до тёмно-коричневой. Шляпка бывает и гладкой, но чаще она морщинистая и бугристая.

Вот белый гриб сосновый с гладкой шляпкой.

У этого боровика шляпка довольно гладкая (фото с блога "Лесная кладовая")
Здесь она уж очень неровная!

              Белый гриб сосновый с бугристой шляпкой (фото с блога "Лесная кладовая")
   То же самое.

     У этой парочки боровиков шляпки тоже неровные (фото с блога "Лесная кладовая")
"Крепышами" выглядят и совсем молодые плодовые тела белого гриба соснового.

    Выглядят здоровячками, едва появившись (фото с блога "Лесная кладовая")
А здесь два плодовых тела срослись.

     "Сиамские близнецы" (фото с блога "Лесная кладовая")
Нижняя сторона шляпки (трубчатый слой, гименофор, "губка") у молодых грибов белого цвета. Однако лёгкий красноватый оттенок может присутствовать.

По мере созревания спор трубчатый слой желтеет, становясь позже зеленоватым (оливковым).

          Зрелый боровик (фото с блога "Лесная кладовая")
Ножка, как правило, довольно короткая (относительно размера плодового тела) и толстая. Цвет ножки – от почти белого до бурого. На ножке, особенно в верхней части, заметна красновато-коричневая сеточка.

Иногда ножка диаметром чуть меньше шляпки. Но бывает и такой.

Ножка с красноватой сеточкой, а трубчатый слой начинает желтеть (фото с блога "Лесная кладовая")
На срезе белый гриб сосновый не темнеет, никак не меняет цвет (потому он и "белый"). Не чернеет он и при сушке.

Лишь под кожицей на шляпке мякоть бывает красноватой.

Плодовые тела белого гриба соснового могут появиться в лесу и в июне. Но это всё же исключение. Основная "волна" этих грибов приходится на август – начало сентября. Если осень тёплая – рост их продолжается и позже.

              Грибы, схожие с сосновым белым
Наиболее близок обликом еловый белый гриб. Порой их даже различить непросто, особенно если учесть, что еловый в сосняках тоже растёт.

Ядовитых грибов, похожих на сосновый белый гриб, нет. Из несъедобных можно, конечно, перепутать с ним жёлчный гриб (горчак). Но чисто теоретически.

На самом деле, видя этот гриб реально (а не на фото), различить горчак и белый гриб (сосновый или еловый, неважно) весьма несложно. Ничего общего в облике горчака и соснового белого нет даже при взгляде на них сверху.

А уж при внимательном рассмотрении… У жёлчного гриба трубчатый слой розовеет. На срезе этот гриб тоже быстро становится розовым. Даже просто нажав пальцем на гименофор (трубчатый слой, "губку") быстро получим красноватый отпечаток.

Розоватый трубчатый слой и крупные поры - признаки горчака (жёлчного гриба) (фото с блога "Лесная кладовая")
Ничего похожего никогда не наблюдается у белого гриба. Его трубчатый слой "с возрастом" зеленеет, а не розовеет. Цвет мякоти не изменяется. Повторю ещё раз – увидев белый гриб сосновый хотя бы раз, в дальнейшем его узнаешь сразу. А "страшилки" про ложные белые… ну, они и есть "страшилки".

Какие ещё грибы можно принять за сосновый белый? Чисто теоретически, так сказать?

Полубелый гриб? Но (по описаниям) в окраске полубелого довольно много жёлтых оттенков, как снаружи, так и на срезе. Ничего похожего у белого гриба соснового нет. Да и запах полубелого гриба весьма своеобразен. К тому же, микоризу он образует преимущественно с широколиственными деревьями: дубом, буком, грабом.

Несъедобные болеты – коренящийся и красивоножковый? Внешнего сходства маловато. Расти предпочитают в широколиственных и смешанных лесах. Да и оба быстро синеют на срезе.

Должен, правда, признаться, что и названные несъедобные болеты, и полубелый гриб сам знаю лишь "в теории" да по фотографиям. Не встречал, потому что живу севернее мест обитания этих грибов. Но, надеюсь, это простительней для биолога (см. пост "О канале и авторе"), чем рассуждения иных "интернет – авторов" и "супер-пупер- теле-ведущих" о "ложных грибах"?

Так что "двойник" у белого гриба соснового один – еловый белый. Не уступающий ему ни по качеству, ни по вкусовым достоинствам.

            Как применяют белый гриб сосновый?
Съедобный гриб высокого качества. По-моему, эта характеристика исчерпывающа.

Можно варить, жарить. Готовить разнообразные супы и салаты (для салатов лучше всё-таки отварить – но это моё мнение).

Для долговременного хранения наиболее предпочтительна сушка. Сушёные белые становятся ароматней (и вкусней) свежих грибов. Можно замораживать (без отваривания).

Белые грибы маринуют, подобно многим другим трубчатым грибам.

Любопытно – как-то попался рецепт грибной икры из белых грибов. Но, по-моему, это всё же варварство…

Подводя итог. Белый гриб сосновый – один из самых ценных лесных грибов Постоянный спутник сосны – поэтому преимущественно "северянин". И "сибиряк", само собой – сосна обыкновенная у нас растёт до Восточной Сибири. Гриб, который практически невозможно перепутать не то, что с ядовитыми, но даже несъедобными грибами.

Александр Силиванов

32

https://dzen.ru/a/aaMZE_jT2FWpWI1p
             Нескучная ботаника
         Грушанка круглолистная
1 сарта 2026
                          Оглавление
     Любопытные особенности грушанки круглолистной
     О применении грушанки круглолистной
Невеликая лесная травка – из «свиты», сопровождающей повсюду величественную ель. Наряду с кислицей, майником двулистным, черникой. Растёт грушанка круглолистная по всей лесной зоне Европы, в Сибири на Кавказе. Но леса всё же предпочитает хвойные, хвойно-лиственные с чуть кисловатой почвой. Обычное место её обитания – сыроватые ельники.

        Цветёт грушанка круглолистная (фото из архива автора)
Впрочем, в лесной тени грушанка может неплохо разрастаться, а вот цветёт реже. Увидеть её цветущей обычно можно на опушке, полянках, обочинах лесных дорог.

           Любопытные особенности грушанки круглолистной
Грушанка – многолетник, в почве тонкое длинное корневище. Хорошо размножается вегетативно, активно разрастаясь в стороны. Почти наверняка можно сказать, что куртинка грушанки на небольшой полянке – это «клоны» растения-первопоселенца.

Листья овально-яйцевидные, почти круглые, собраны в прикорневую розетку. Они кожистые, многолетние – сохраняются зелёными под снегом два-три года. Возможно, за форму листьев её грушанкой и назвали – порой они действительно этот фрукт напоминают. Ранней весной, едва показавшись из-под снега, листья выполняют свои функции.

      Листья грушанки круглолистной (фото с блога "Лесная кладовая")
Почти безлистный стебель-цветонос появляется несколько позже. Два листа на нём имеются, но они чешуйчатые и не зелёные. На верхушке цветоноса – кисть зелёных бутонов, раскрывающихся в чашевидные цветки с пятью белыми лепестками, хорошо заметным длинным изогнутым столбиком и пятью тычинками.

             Грушанка круглолистная (фото из архива автора)
Зацветает грушанка круглолистная в июне, но увидеть цветущие кисти можно даже в июле. В июле-августе созревают сухие плоды – коричневые шаровидные коробочки со множеством мельчайших, как пыль, семян.

Не исключено, что название своё грушанка получила и за цветки. Своими пятью белыми лепестками они несколько схожи с цветками яблони или груши, хотя и значительно мельче. Но к розоцветным эта травка не имеет никакого отношения.

                 Цветки грушанки круглолистной (фото из архива автора)
Грушанка круглолистная – представитель семейства Вересковых. Как ни странным это может показаться – ведь по внешнему облику она мало похожа на таких известных его представителей, как брусника, клюква, вереск, черника, толокнянка.

Однако род Грушанка относят именно к этому весьма разноликому семейству, и грушанка круглолистная (Pyrola rotundifolia) – типовой вид рода.

Общие черты с вересковыми учёные находят и в строении цветка грушанки, и в кожистых её листьях. И в том, что растение живёт в симбиозе с некоторыми почвенными грибами, образует с ними микоризу.

Симбиоз этот весьма важен для неё. Проросток грушанки круглолистной к самостоятельному питанию вообще не способен, и пищу получает с помощью грибных гиф.

Да и взрослое растение, как и другие вересковые, минеральные вещества получает от грибов, делясь с ними в ответ частью произведённой органики.

Любопытно также, что иногда грушанку круглолистную за кисть белых цветков могут и «ландышем» назвать! Это ещё один «ненастоящий ландыш» (наряду с майником двулистным и орхидеей любкой двулистной) из тех краёв, где ландыш майский не встречается.

Но и цветки у ландыша другие, а тем более листья непохожи. Мне кажется, истоки этих сравнений таятся вовсе не «в глубине веков», а в не столь отдалённых (пусть и не близких) 60-х годах прошлого века.

В начале шестидесятых популярна была песня «Ландыши» Оскара Фельцмана на стихи Ольги Фадеевой. По радио (телевидения практически не было) песню услышала вся страна. Ну, и называла «ландышами» более-менее похожие цветки своих мест.

Грушанка круглолистная – обитатель елово-лиственных лесов. А вот в зеленомошном сосняке изредка можно встретить растение похожее, но с зеленоватыми цветками. Это грушанка зеленоцветковая (Pyrola chlorantha).

                       Грушанка зеленоцветковая (фото с блога "Лесная кладовая")
Но это всё же преимущественно «сибирячка», в Европейской России встречается достаточно редко. Во многих регионах вид включён в региональные Красные книги.

В Центральной России это Ивановская, Калужская, Курская, Липецкая, Белгородская области; в Поволжье – Республика Татарстан, области Самарская и Саратовская; на Европейском Севере – Вологодская и Мурманская области.

                        О применении грушанки круглолистной
Химический состав грушанок совершенно не изучен. Потому ни о каком использовании в фармацевтике речь просто не идёт. Растение применяет исключительно народная медицина.

Грушанку издавна применяли для лечения бесплодия – как мужского, так и женского. Препараты из неё способствуют излечению ряда заболеваний мочеполовой системы, итогом которых и может стать бесплодие.

Растение помогает при воспалении придатков, цистите, простатите, воспалениях шейки матки, заболеваниях мочевого пузыря и мочевыводящих путей. Обладает грушанка прежде всего противовоспалительным действием. Используют, как правило, в сборах с другими лекарственными травами.

Однако я не «травник», на своём канале я не даю никаких советов по лечению тех или иных заболеваний! Я рассказываю лишь об особенностях и известных свойствах растений.

Лечиться же нужно по рекомендациям специалиста-врача, а не по рецептам из интернета. Самолечение опасно!

Тем более, что в применении грушанки существуют и противопоказания. Они таковы: пониженное давление (гипотония), тромбофлебит, варикозное расширение вен. Говоря по-простому, грушанка круглолистная «сгущает кровь», со всеми вытекающими последствиями.

Грушанка круглолистная – весьма интересное, красивое лесное растение, радующее нас зеленью листьев рано весной, своим цветением в начале лета. А для лекарственного применения она всё же требует серьёзного изучения.

Александр Силиванов

33

Синяк обыкновенный.
https://dzen.ru/a/aLM2RnW3f3OYgF-N

ЛЕБЕДА и её необыкновенные свойства.
https://dzen.ru/a/aKYg37hRJx8sgXmJ

         КОПЫТЕНЬ.
https://dzen.ru/a/aO6O1Jw-Dw6Qot1J

Отредактировано Zlata (03-03-2026 22:59:34)

34

https://dzen.ru/a/aUk5agvO4zHWRy_z
       Нескучная ботаника
   Звездчатки – лесные звёздочки
             22 декабря 2025

                   Оглавление
      Звездчатка ланцетолистная
      Звездчатка дубравная
В конце весны появляются эти белые цветки, действительно напоминающие звёздочки. Зацветают лесные звездчатки, хорошо видимые даже в полумраке леса под пологом полностью распустившихся листьев.

Принадлежность этого рода к гвоздичным для большинства из нас не слишком очевидна. Что, казалось бы, общего у звездчаток ланцетолистной и дубравной с гвоздикой травянкой? Тем более, с горицветом кукушкиным?

Характерные особенности семейства Гвоздичных у звездчаток имеются. Обнаружить их несложно, просто нужно внимательней присмотреться. Эти черты – в строении цветков и плодов, в расположении листьев.

Род Звездчатка (Stellaria) весьма богат видами. Только в России их насчитывают несколько десятков. Многие – настоящие лесные растения. Хотя растут звездчатки и на лугах, и на пустошах, и возле дорог. И в наших садах – огородах.

Прекрасно известная большинству огородников и не вызывающая, как правило, у них никаких положительных эмоций мокрица – это ведь звездчатка средняя. Но о ней – разговор особый.

                          Звездчатка ланцетолистная
Она же – ланцетовидная, жёстколистная, Stellaria holostea. К слову, слово «stella», от которого произошло латинское название, и переводится, как «звезда».

Это многолетник с ползучим ветвистым корневищем в почве, широко распространённый в Европе и встречающийся в Западной Сибири. Растёт на достаточно плодородных почвах в хвойно-лиственных, широколиственных лесах, в зарослях кустарников, возле речек и болот.

            Звездчатка ланцетолистная (фото с блога "Лесная кладовая")
У звездчатки ланцетолистной весьма характерные листья, что отражено в названии. Они узколанцетные, вытянутые, с острой верхушкой. В длину нижние листья могут достигать и десятка сантиметров, а в ширину – всего лишь 5 – 7 миллиметров. По краю лист шероховатый и довольно жёсткий.

Листорасположение вполне обычное для гвоздичных. Листья без черешков сидят на стебле парами, напротив друг друга. Чем выше по стеблю, тем листья мельче.

Стебель приподнимающийся, иногда почти стелющийся. Он четырёхгранный, что довольно легко обнаруживается наощупь.

Самая приметная и характерная деталь растения – это его цветки. Появляются они у звездчатки ланцетолистной в наших краях в середине мая. Южней, конечно, раньше – звездчатка ланцетолистная может зацвести и в апреле. Цветение продолжается весь июнь.

          Цветок звездчатки ланцетолистной (фото с блога "Лесная кладовая")
Цветки довольно крупные – диаметром в сантиметр, а то и в полтора. По строению цветка все звездчатки очень схожи. Их легко отличить от растений других родов, но определить вид по цветкам возможно далеко не всегда.

«Магическая пятерка», характерная для гвоздичных, проявляется и у звездчатки. Пять лепестков, пять чашелистиков. 10 тычинок, расположенных в два круга. А вот столбиков с рыльцами всего три.

Лепестки белые, двугубые – каждый до половины рассечён на две доли. Чашелистики зелёные, в два раза короче лепестков, без заметных жилок. Каждый из чашелистиков растёт отдельно. Колокольчатой чашечки, как у многих гвоздичных (у дрёмы белой, например), у звездчаток нет.

После цветения завязывается плод – коробочка шаровидной формы, содержащая много мелких семян. Созревают семена в июне – августе.

Звездчатка ланцетовидная, подобно многим растениям этого рода, ядовита для человека и большинства домашних животных.

Растение использует народная медицина для лечения болей в области сердца (но, скорей, как успокоительное), при простудах, при болях в желудке. Но употреблять настой звездчатки внутрь следует осторожно!

Наружно звездчатку ланцетолистную применяют при некоторых кожных заболеваниях – в виде крепкого настоя, отвара травы для ванн, обмываний, примочек.

                           Звездчатка дубравная
Растёт по лесам и другой вид, с очень похожими цветками. Похожими настолько, что отличить растения только по цветкам вряд ли возможно. Это звездчатка дубравная (Stellaria nemorum).

            Цветок звездчатки дубравной (фото из архива автора)
Отличаются, прежде всего, листья. Они у звездчатки дубравной значительно шире. Нижние листья – широколанцетные, на коротких черешках. Расположенные выше – сидят на стебле, но форма их сердцевидная. Листья по краю опушены короткими ресничками. Опушён мягкими волосками и округлый приподнимающийся стебель.

              Звездчатка дубравная (фото с блога "Лесная кладовая")
Растёт звездчатка дубравная в широколиственных и смешанных лесах (не зря же она названа дубравной!), в лесах хвойно-лиственных и мелколиственных, по кустарникам, возле лесных ручьев и речек.

Её можно считать одним из постоянных спутников дуба черешчатого, хотя звездчатка дубравная проникает на север дальше, чем сам дуб.

Иногда попадаются и немалые участки, сплошь заросшие звездчаткой дубравной, как на этом фото.

                 Заросли звездчатки дубравной (фото с блога "Лесная кладовая")
Применяют растение наружно при грибковых заболеваниях кожи, используя крепкий настой травы. Не следует забывать о том, что звездчатка дубравная, как и звездчатка ланцетовидная, ядовита!

Лечиться следует по рекомендациям специалиста-врача, а не по рецептам из интернета. Самолечение опасно! На своём канале я рассказываю об особенностях и свойствах растений, но не даю никаких «советов» по лечению тех или иных заболеваний.

Звездчатки – украшение леса разгара весны и начала лета. Лесные звёздочки! Как и цветущий в это же время седмичник европейский. Далеко не сородич, но тоже «звёздочка».

Александр Силиванов

35

https://dzen.ru/a/aacQQsh-Z2J0vnMl
        Нескучная ботаника
     Ландыш майский

                     Оглавление
    Ландыш майский как лесное растение
    Польза ландыша майского
Встретить в лесу ландыш майский стало не просто. К сожалению, удивительный этот цветок чаще можно увидеть на клумбе, нежели на лесной поляне. Редким стал ландыш, и причина – чрезмерные сборы, причём даже не в лечебных целях, а просто так, для забавы. И нынче растение попало в Красные книги ряда стран, в Красные книги многих регионов России.

          Ландыш майский (фото с блога "Лесная кладовая")
                                Ландыш майский как лесное растение
Ареал ландыша майского достаточно обширен. Это Европа, включая почти всю Европейскую Россию, Кавказ, Сибирь, Дальний Восток, Китай, Япония.

Правда, многие биологи пишут о существовании нескольких видов ландыша: ландыше закавказском, японском, маньчжурском. Но другие биологи не соглашаются, говоря об одном виде ландыша, объявляя прочие его формы подвидами. Споры эти свидетельствуют лишь о том, что вопрос не так уж и изучен.

Систематическая принадлежность ландыша майского к тем или иным группам растений также со временем меняется. Нет, его по-прежнему относят к классу Однодольных растений. А вот семейство для ландыша биологи в настоящее время «поменяли».

Со времен Карла Линнея числился ландыш майский (Convallaria majalis ) в числе растений лилейных. Но в последние годы его вместе с некоторыми другими растениями оттуда «попросили». Дело в том, что у типичных лилий – сухой плод коробочка. А у ландыша майского – ягода! Близкие к лилейным растения с сочными плодами выделены нынче в отдельное семейство Спаржевых.

Ландыш майский, как и большинство лесных трав – многолетник. В почве у него довольно тонкое, но длинное и разветвлённое ползучее корневище, активно разрастающееся в стороны.

Ранней весной ландыша в лесу Вы не увидите. Стремительно развиваются, цветут и отцветают первоцветы – медуница, хохлатка, гусиный лук. А ландыш пока «дремлет». И лишь когда распустятся листья на деревьях; когда мать-и-мачеха сменит свои жёлтые «солнышки» на белые шарики соплодий; когда зажжёт свои фонарики купальница – наступит и время ландыша.

Происходит это обычно в мае, почему ландыш и назван майским. Но у нас на севере всё же его цветение приходится обычно на июнь.

Но сначала из почвы появляются крупные парные листья ландыша. Их бывает и три – но значительно реже. Листья эти достаточно длинные и широкие, заострённые на конце. Такие листья правильнее называть широколанцетными. Посреди листа проходит хорошо заметная центральная жилка, а остальные образуют дуги слева и справа от неё.

             Листья ландыша (фото из архива автора)
И через несколько дней после появления листьев происходит маленькое ежегодное чудо. Между листьев, как меж зелёных ладошек, растение выбрасывает безлистную «стрелку» – цветонос. А на ней – кисть зеленоватых бутонов, которые вскоре превращаются в белые колокольчики с шестью зубцами.

              Соцветие ландыша (фото из архива автора)
Околоцветник простой, шаровидно-колокольчатый. Его белые листочки срастаются практически полностью, разделяясь лишь на 6 отогнутых зубцов. Внутри цветка – 6 тычинок, округлая верхняя завязь и короткий столбик с трёхраздельным рыльцем.

Как всё совершенное, побег ландыша майского прост и одновременно изящен! И за эту свою красоту, за это изящество растение, увы, поплатилось. Сколько ландышей сорвано на букеты и венки!

Не помогает даже прекрасная способность растения размножаться вегетативно! Ведь попав на заросшую ландышами полянку, мы можем быть почти уверены – все растения на ней выросли из корневищ, это потомки одного-единственного, что появилось здесь когда-то из семечка.

Отцвели-отзвонили неслышным звоном белые колокольчики, и на месте каждого завязалась ягода. К осени она станет красновато-оранжевой. Побуреют и увянут листья. И до следующей весны ландыш майский будет вести жизнь подземную.

              Ягоды ландыша (фото с блога "Лесная кладовая")
Ягоды охотно поедаются птицами и некоторыми животными. Они и разносят по лесу семена. А вот для человека ягоды ландыша майского ядовиты. Особенно важно предупредить об этом детей!

Растёт ландыш майский в широколиственных и смешанных лесах, предпочитая дубравы. Но и севернее, в зоне, именуемой тайгой, встречается этот лесной цветок. Конечно, не в сосновых сухих борах, не в угрюмых ельниках, а во вторичных хвойно-лиственных лесах, в лесах мелколиственных, где почва богаче перегноем. А самое главное – не так кисла, как в лесах хвойных!

Ландыш майский почву предпочитает нейтральную. И на севере Европейской России растёт прежде всего там, где близко к поверхности залегают породы карбонатные, известняки. Насыщение почвы карбонатными частицами нейтрализует почвенные кислоты.

В Вологодской области, например, это северо-западные районы, прилегающие к Онежскому озеру. Случилось мне когда-то быть на берегу Куштозера, километрах в семидесяти от города Вытегры. Переправившись через озеро на резиновых лодках, мы проводили описание берегов этого живописного и во многом уникального природного объекта.

На сельге – длинной и узкой, как железнодорожная насыпь, гряде, опоясывавшей озеро с юга и юго-востока – мне, как почти штатному почвоведу экспедиции, нужно было сделать несколько почвенных разрезов (точней «прикопок»). Это такие ямки в земле, примерно полметра на полметра, и в глубину хотя бы сантиметров семьдесят. Вскрываются почвенные слои, изучаются, описываются и зарисовываются.

Один из таких разрезов и пришелся на поляну метров десять на пятнадцать. И была эта поляна почти сплошь заросшей ковром из листьев ландыша! Только уже без цветков – шёл июль.

Картинка была похожей на ту, что на фото. Место для прикопки, где было бы поменьше ландышей, нашёл с трудом…

                    Ландыши (фото с блога "Лесная кладовая")
В тех местах ландыш майский, думаю, прекрасно растёт и поныне. Ведь даже в те, уже далёкие годы (шёл 1982-й) на Куштозере жила одна (!) постоянная жительница. Гостившие у неё дочери пожаловались нам, что не могут уговорить неугомонную маму переехать к ним в города.

В местах более густонаселённых места ландышу майскому в лесу почему-то порой не остаётся…

                        Польза ландыша майского
Практическая польза ландыша майского несомненна. Вот список некоторых заболеваний, при которых препараты из него применяются в медицине:
   сердечная недостаточность
   пороки сердца
   тахикардия
   неврозы сердца
   нарушения кровообращения
   кардиосклероз
   заболевания печени.

Как видно из этого списка, преобладают заболевания сердечно-сосудистой системы. Кроме того, некоторые препараты обладают успокаивающим действием и применяются при различных заболеваниях нервной системы.

Препараты из ландыша выпускаются фармацевтической промышленностью и продаются в аптеках. Прежде всего, это различные настойки и капли. Можно назвать настойку ландыша, капли ландышево-валериановые, капли ландышево-пустырниковые. Продаётся и сухой экстракт ландыша в виде порошка.

Кроме того, есть ряд препаратов, имеющих фармацевтические названия. Это коргликон (вводится внутривенно), конваллятоксин (подкожные инъекции и перорально), кардомпин (капли). Несколько «в стороне» – конвафлавин. Это желчегонное средство, таблетки; сердечных гликозидов не содержит.

Медицина народная, кроме того, применяет ландыш майский для лечения отеков, эпилепсии, головной боли, болезней щитовидной железы, ревматизма, глазных болезней (наружно).

Однако любое использование в лечебных целях ландыша майского и препаратов из него следует осуществлять лишь после консультации с врачом! Самолечение недопустимо.

Почему? Вот ещё один список – противопоказания к применению препаратов ландыша:
острый миокардит
органические изменения сердца и сосудов
эндокардит
выраженный кардиосклероз
желудочно-кишечные заболевания
острые заболевания печени и почек.

Впечатляюще, не правда ли? Нужно вспомнить, что не зря ландыш майский является растением ядовитым. И, как многие яды, в количествах небольших, а главное – строго определённых, препарат способен оказать целебное действие. А вот в случае передозировки…

Исходя из того, что соблюдение строгой рецептуры в домашних условиях достаточно сложно, противопоказаний к применению много, а само растение весьма ядовито, никаких рецептов здесь я не даю. К тому же всегда предупреждаю своих читателей, что я не целитель, а всего лишь популяризатор – рассказываю об особенностях и известных свойствах растений.

Впрочем, из-за того, что растение становится все более редким, заготовка его в лекарственных целях – занятие весьма проблематичное.

Ландыш майский – прекрасное лесное растение, красивое, изящное и очень полезное. И не стоит, наверно, собирать его «целыми букетами», как поётся в старой прекрасной песне Оскара Фельцмана.

Даже если очень уж хочется поставить в вазу – ну так один цветок, а не охапку! По-моему, так просто красивее.

И о ядовитости ландыша тоже забывать не следует. Ну, якобы бывшие «смертельные случаи от отравления водой из вазы, в которой стояли ландыши» – это очередной «интернет-ужастик»! А вот о ядовитых ягодах ландыша майского (как и других ядовитых лесных ягодах) детей предупредить нужно обязательно!

Александр Силиванов

36

КЕШЬЮ.
https://dzen.ru/a/aYIn1Ud6hhzgwq9C

37

https://dzen.ru/a/aQuCTBaHL0lug2n2
             Нескучная ботаника
        Хохлатка плотная: магия весны
                6 ноября 2025

           Оглавление
    Немного о первоцветах и подснежниках
    Особенности хохлатки плотной
    О пользе хохлатки
Ранней весной, едва ли не первым признаком оживления природы, на проталинах возникают цветущие «кустики» – зацвела хохлатка плотная, один из наших первоцветов. А к середине мая её уже нету – исчезла. Такая вот магия…

                 Хохлатка плотная в апреле (фото из архива автора)
    Немного о первоцветах и подснежниках
Про хохлатку в детстве мне было однажды сказано, что это подснежник. Сказано, правда, с оговоркой – мол, есть какой-то настоящий подснежник, но они у нас не растут.

Позже я узнал, что цветка с именем «подснежник» в природе не существует. Правда, есть целая группа растений, которые называют «подснежниками». Зацветают они сразу же, как только сойдёт снег. Ещё в низинках и оврагах, в густых ельниках лежат настоящие сугробы, а на проталинах уже появились эти удивительные цветы. Это раннецветущие растения, или первоцветы.

Оснований для того, чтобы претендовать на звание «подснежника», у хохлатки, пожалуй, даже побольше, чем у иных раннецветущих растений. Ведь зацветает она, когда ещё и травы зелёной практически нет.

Посмотришь: по лесу над опавшей листвой и прошлогодней травой разбросаны сиреневые курчавые хохолки интересных соцветий. За свой внешний вид, скорей всего, и получила хохлатка русское название.

       Хохлатка неплохо заметна на фоне прошлогодней травы (фото из архива автора)
Относят её к семейству Дымянковых (впрочем, ныне всё это семейство часто включают в Маковые). Род хохлаток (Corydalis) весьма многочисленный – около 300 видов.

В наших лесах наиболее распространена хохлатка плотная (Corydalis solida), иначе ещё называемая хохлаткой Галлера. Растёт она, как и медуница неясная, только по лиственным лесам. Весенний лиственный лес полон света. Именно это и нужно хохлатке. За весеннее время успевает она не только отцвести, но и дать семена.

Хохлатка плотная в разгар цветения. Уже появились куртинки ветреницы лютичной (фото из архива автора)
У нас хохлатка плотная расселилась практически по всей Восточно-Европейской равнине, до Урала. На севере проникла за Полярный круг, встречается около Мурманска.

          Особенности хохлатки плотной
У хохлатки очень простое соцветие, но довольно плотное. На верхушке стебелька – кисть цветков. Их обычно десяток – полтора. Каждый цветок – на коротком цветоносе. У цветков имеются прицветники – видоизменённые листья.

            Несколько хохлаток растут рядом (фото из архива автора)
Цветок довольно причудливый. Венчик розово-фиолетовый, до 2 см длиной. Лепестков четыре, но они образуют подобие двух губ. А дальше образуется длинный выступ, так называемый шпорец. Внутри венчика укрыты тычинки и пестик. Шпорец всегда торчит немного вверх.

В шпорце у цветка находится нектар. И достать его могут лишь насекомые с достаточно длинным хоботком – шмели, пчёлы, бабочки. Так растение избавляется от потребителей сладкого, которые неэффективны в качестве опылителей.

Цветки хорошо заметны в весеннем лесу, да ещё на фоне прошлогодних листьев. Кроме того, они обладают нежным ароматом, усиливающимся в теплую погоду.

           Цветки и листья хохлатки плотной (фото из архива автора)
Как же получается, что хохлатка так стремительна в своем развитии? Ведь только что сошел снег, а она уже цветёт! Как будто появившись ниоткуда. Почему ниоткуда – из подземного своего клубенька! А сидит он в почве на некоторой глубине - округлый, желтоватый, размером с вишню.

На клубеньке – почка. Ещё зимой из неё образуется росток. Снаружи одет он полупрозрачным защитным чехлом. К началу весны росток уже почти достиг поверхности. Стоит ему выглянуть на солнечный свет, как чехол лопается и спадает.

Первое время растение похоже на зародыш: стебелек согнут, листья свернуты в комок. Но вскоре хохлатка выпрямляется, разворачивает свои ажурные листочки. Листьев обычно два. Они сложные, дважды- или трижды-перисторассечённые. И очень характерные – перепутать сложно.

         Листья цветущей хохлатки "припудрены" утренним инеем (фото из архива автора)
Вырастает довольно короткий (не больше 10 см) стебелёк, на котором распускаются почки. Из почек появляются бутоны, быстренько раскрываются, и хохлатка зацветает. Цветёт она тоже стремительно – всего несколько дней.

Затем цветки опадают, на их месте плоды. Это коробочки, немного похожие на стручки. Но вот созрел и плод. Он вскрывается двумя створками, и на землю высыпаются семена.

Семя чёрное, а сбоку – заметный белый придаток. Это угощение для лесных муравьев. Они-то и растаскивают семена хохлатки, способствуя их распространению.

Иных способов размножения, кроме семенного, у хохлатки нет. Распространение семян муравьями (мирмекохория) характерно для многих первоцветов.

Уже в мае растение начинает желтеть, а вскоре засыхает. Теперь только в клубеньке продолжается его жизнь. До следующей весны вы хохлатку в лесу не обнаружите.

Такие растения, которые большую часть своей жизни проводят в виде клубня, луковицы или корневища, лишь в пору цветения и созревания плодов показываясь на поверхности, называют эфемероидами.

Не эфемерами (те однолетники, у которых вся жизнь – лишь стремительный миг от прорастания семян до их созревания), а эфемероидами. Это растения многолетние, просто надземные их части развиваются лишь в благоприятное время. Такова и хохлатка плотная, раннецветущее растение, «подснежник» наших лесов.

              О пользе хохлатки
Хохлатка плотная – ранний (а потому довольно важный) медонос. Она очень декоративна. Существует множество сортов декоративных хохлаток, выведенных как на основе хохлатки плотной, так и в результате селекции других видов.

А вот собирать из неё букеты просто бессмысленно – хохлатка повянет. Вы, скорее всего, даже до дома не успеете её донести!

Александр Силиванов

38

Золотарник обыкновенный или "золотая розга".
https://dzen.ru/a/aLHprLtcORy6XGVF

   Мятлик луговой.
https://dzen.ru/a/aIfO2UqpY3gf1w6Q

СОН-ТРАВА  или прострел.
https://dzen.ru/a/Z_PIW2PuNQ24ZbZg
           http://forumstatic.ru/files/0009/44/0a/50444.gif

Незабудка болотная.
https://dzen.ru/a/aRysgcf5iiMn3MVn

Дудник лесной.
https://dzen.ru/a/aH_D8b39JSmWIac5

Сабельник болотный, декоп. Что за растение.
https://dzen.ru/a/aGwChDr0OA4LU7U-

Эдельвейс и его невероятные свойства.
https://dzen.ru/a/aNg6G3yHBhwwXq3g

Горец птичий или спорыш.
https://dzen.ru/a/aLgOI7erm0lWgoGI

Смолёвка обыкновенная и её невероятные свойства.
https://dzen.ru/a/aNv9E_flPnkNLxru

Отредактировано Zlata (09-03-2026 06:00:40)

39

https://dzen.ru/a/aNg9Fe4I7lfxHjD0
             Самое интересное обо всем
    Лакрица и её невероятные свойства
                     28 сентября 2025

      Лакрица, также известная как солодка голая, - это многолетнее
  травянистое растение, корень которого широко используется в медицине,
   кулинарии и производстве сладостей.

       Описание:

Внешний вид: Растение высотой до 1-2 метров с перистыми листьями и соцветиями мелких бледно-фиолетовых цветков. Главная ценность — это корневище, длинное, толстое, снаружи бурое, а внутри желтое.

Распространение: Лакрица произрастает в Средиземноморье, на Ближнем Востоке, в Центральной Азии и в некоторых частях Европы.

Вкус: Корень лакрицы обладает сладким, слегка терпким вкусом, обусловленным содержанием глицирризиновой кислоты.

Основные свойства и применение:

Лакрица обладает богатым составом, который определяет ее многообразные полезные свойства:

Глицирризиновая кислота: Основное действующее вещество лакрицы. Обладает противовоспалительным, противовирусным, антиоксидантным и иммуномодулирующим действием.

Противовоспалительное действие: Глицирризиновая кислота помогает уменьшить воспаление в организме, особенно в желудочно-кишечном тракте.

Отхаркивающее действие: Лакрица разжижает мокроту и облегчает ее выведение из дыхательных путей, поэтому ее часто используют при кашле и бронхите.

Обволакивающее и спазмолитическое действие: Лакрица защищает слизистую оболочку желудка и кишечника, уменьшает спазмы и боль, поэтому ее применяют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите и других проблемах с пищеварением.

Противовирусное действие: Лакрица проявляет активность против некоторых вирусов, включая вирус герпеса и вирус гриппа.

Иммуномодулирующее действие: Лакрица может стимулировать иммунную систему и повышать устойчивость организма к инфекциям.

Эндокринная система: Стоит отметить влияние компонентов лакрицы на эндокринную систему. Глицирризиновая кислота способна имитировать действие кортизола, гормона коры надпочечников, что требует осторожности при длительном применении.

   Применение:Медицина: Лакрица используется для лечения кашля, бронхита, язвы желудка, гастрита, экземы, аллергических реакций и других заболеваний.
       Кулинария: Лакрицу используют для ароматизации сладостей, напитков, выпечки и мороженого.
    Косметология: Экстракт лакрицы добавляют в косметические средства для ухода за кожей, так как она обладает противовоспалительным, отбеливающим и антиоксидантным действием.

Возможные побочные эффекты и противопоказания:

Несмотря на многочисленные полезные свойства, лакрица может вызывать побочные эффекты при длительном и чрезмерном употреблении:

Повышение артериального давления: Глицирризиновая кислота может задерживать натрий в организме и вызывать повышение артериального давления.

Отеки: Задержка натрия может привести к отекам.

Снижение уровня калия: Лакрица может вызывать выведение калия из организма.

Мышечная слабость: Снижение уровня калия может привести к мышечной слабости.

Нарушение сердечного ритма: В редких случаях лакрица может вызывать нарушение сердечного ритма.

Противопоказания:

Артериальная гипертензия.

Заболевания сердца.

Заболевания почек.

Беременность и кормление грудью.

Гипокалиемия (низкий уровень калия в крови).

Индивидуальная непереносимость

Важные замечания:

Перед использованием лакрицы в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом.

Не рекомендуется употреблять лакрицу длительное время (более 4-6 недель) без консультации с врачом.

Людям с заболеваниями сердца, почек, артериальной гипертензией и беременным женщинам следует избегать употребления лакрицы.

Соблюдайте умеренность в употреблении лакричных конфет и других продуктов, содержащих лакрицу.

Лакрица – это ценное лекарственное растение с многовековой историей
использования. Однако, чтобы получить от нее пользу и избежать побочных
эффектов, необходимо соблюдать умеренность и учитывать противопоказания.

40

Горец почечуйчатый.
https://dzen.ru/a/aLcqGxtQ8iYdIA8e
Лечение геморроя - примочки и ванны.

     https://dzen.ru/a/aLLwBbtcORy6G7aI
          Самое интересное обо всем
Сурепка и её невероятные свойства
                        31 августа 2025

Сурепка – это травянистое растение семейства крестоцветных (капустных), которое часто можно встретить на лугах, полях, вдоль дорог и на пустырях. Несмотря на то, что многие считают её сорняком, сурепка обладает интересными свойствами, которые делают её полезной как в кулинарии, так и в народной медицине.

Сурепка – это двулетнее растение высотой от 30 до 90 см. У неё прямостоячий стебель, крупные лировидные листья в прикорневой розетке и мелкие, ярко-жёлтые цветки, собранные в кистевидные соцветия. Цветёт сурепка с весны до осени, а её плоды – это стручки с мелкими семенами.

Состав и питательная ценность:

Сурепка содержит множество полезных веществ, включая:

Витамины: C, A, E, K, витамины группы B.

Минералы: Кальций, калий, магний, железо, фосфор, цинк, марганец.

Глюкозинолаты: Сернистые соединения, которые при гидролизе образуют изотиоцианаты, обладающие антиоксидантными и противораковыми свойствами.

Клетчатка: Способствует нормализации пищеварения.

Растительные белки: Хотя и в небольшом количестве, но всё же присутствуют.

Невероятные свойства сурепки:

Антиоксидантная активность: Благодаря содержанию витаминов и глюкозинолатов, сурепка обладает антиоксидантными свойствами, защищая клетки от повреждений свободными радикалами.

Противовоспалительное действие: Некоторые исследования показывают, что соединения, содержащиеся в сурепке, могут оказывать противовоспалительное действие.

Улучшение пищеварения: Клетчатка в составе сурепки способствует нормализации работы кишечника и предотвращает запоры.

Источник витаминов и минералов: Сурепка – это отличный источник витаминов и минералов, особенно витамина C, необходимого для поддержания иммунитета.

Польза для кожи: Некоторые компоненты сурепки могут оказывать благотворное влияние на кожу, способствуя её увлажнению и заживлению. (Однако, это требует дополнительных исследований.)

Мочегонное действие: Сурепка обладает мочегонным эффектом, способствуя выведению из организма лишней жидкости и токсинов.

Использование в кулинарии: Молодые листья и побеги сурепки можно использовать в пищу в сыром виде в салатах, а также добавлять в супы, рагу и другие блюда. Они имеют слегка острый, горчичный вкус. Семена сурепки можно использовать как приправу или для получения масла.

Корм для животных: Сурепка является хорошим кормом для скота и птицы

       Способы употребления и применения:

В кулинарии: Молодые листья добавляют в салаты, супы, рагу, омлеты. Семена используют как приправу.

В народной медицине: Из сурепки делают настои и отвары, которые используют как мочегонное, противовоспалительное и ранозаживляющее средство. (Перед применением в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом!)

В качестве зелёного удобрения: Suрепку можно использовать в качестве сидерата, так как она обогащает почву органическим веществом и улучшает её структуру.

Противопоказания и меры предосторожности:

Индивидуальная непереносимость: У некоторых людей может возникнуть аллергия на сурепку.

Беременность и лактация: Во время беременности и кормления грудью следует воздержаться от употребления сурепки или проконсультироваться с врачом.

Заболевания желудочно-кишечного тракта: Людям с заболеваниями ЖКТ следует употреблять сурепку с осторожностью, так как она может вызвать раздражение слизистой оболочки.

Проблемы с щитовидной железой: Глюкозинолаты, содержащиеся в сурепке, могут влиять на функцию щитовидной железы, поэтому людям с заболеваниями щитовидной железы следует употреблять её с осторожностью.

Важно! Перед использованием сурепки в лечебных целях или в больших количествах в пищу необходимо проконсультироваться с врачом или фитотерапевтом.

В заключение, сурепка – это недооценённое растение с множеством полезных
свойств. Однако, как и в случае с любым другим растительным средством,
необходимо соблюдать осторожность и учитывать возможные
противопоказания.

Отредактировано Zlata (16-03-2026 09:56:46)


Вы здесь » ЗООМИР и не только о нем » Интересное в мире животных » НЕСКУЧНАЯ БОТАНИКА.