Внутри совсем не то. Эксперты назвали марки опасного слоёного теста
Майя Селезнёва

На упаковке всех образцов, которые были взяты для проведения исследования, указана неверная информация об уровне жира.

Проведённое исследование замороженного слоёного теста выявило ряд нарушений продуктов. Как сообщается на сайте некоммерческой организации "Росконтроль", были проверены образцы теста шести марок.

Речь идёт о марках "Хлебный дом/Звёздное", "Каждый день", "Талосто/Без хлопот", "Семейные секреты", "Черёмушки/Алго" и "Морозко". Как отметили в организации, продуктам последних четырёх марок были сделаны замечания, а в образцах теста "Черёмушки/Алго" и "Морозко" содержатся модифицированные масла, которые не указаны в маркировке.

Помимо того, на упаковке всех образцов, которые были взяты для проведения исследования, указана неверная информация об уровне жира в продукте, а также количество слоёв теста. Сообщается также, что у теста марок "Талосто/Без хлопот" и "Семейные секреты" обнаружили дрожжи, хотя продукт заявлен как бездрожжевой.