"... во время войны крупного рогатого скота в СССР было в 1,5 раз больше. чем сейчас...
... Мы продаём кормовое зерно 5-го класса и покупаем мясо и сухое молоко за границей..."
           (Николай Платошкин)

Кстати, было проверено 100 наименований "сыров". Лишь около 20 из них можно назвать сыром.
               :love:

http://www.zrd.spb.ru/news/2018-03/news-1405.htm
   
          ZRD.SPB.RU
ИНТЕРЕСЫ НАЦИИ - ПРЕВЫШЕ ВСЕГО!

    СОЯ, БАКТЕРИИ И ДАЖЕ... СВИНИНА! ЭКСПЕРТЫ ШОКИРОВАНЫ СОСТАВОМ ГОВЯЖЬИХ КОТЛЕТ
Отмечается, что по итогам экспертизы все образцы были добавлены "Росконтролем" в чёрный список.
   
    Специалисты "Росконтроля" изучили по более чем 50 параметрам качество и безопасность говяжьих котлет семи брендов: "Ложкарёвъ", "Чёрный бык", "Морозко", МЛМ, "Мираторг", "Каждый день", "Крутим-лепим" — стоимостью от 150 до 660 рублей за килограмм.

Выяснилось, что в котлетах "Ложкарёвъ", МЛМ, "Мираторг", "Каждый день", "Крутим-лепим" содержались антибиотики и антимикробные химиотерапевтические вещества. Как пояснили в "Росконтроле", после употребления таких котлет у человека может выработаться привыкание к препаратам, а также возможны аллергическая реакция и дисбактериоз. Кроме того, антибиотики в пище опасны для беременных и кормящих женщин.

Также специалисты нашли листерии (возбудители заболеваний животных и человека. — Прим. Лайфа) в котлетах "Чёрный бык", "Морозко", МЛМ, "Каждый день" и "Крутим-лепим". Употребив их, человек может оказаться на больничной койке с ангиной или поражением нервной системы, заявили в "Росконтроле".

Помимо антибиотиков в составе к котлетам "Ложкарёвъ" нашлись и другие претензии. В их числе соевые мука и белок, о которых производители "забыли" указать на упаковке, но которые могут вызывать аллергическую реакцию.

Также оказалось, что название практически всех образцов котлет — "Ложкарёвъ", "Мираторг", "Каждый день", "Крутим-лепим", "Морозко" — вводит потребителей в заблуждение. В частности, в образцах "Морозко" и "Крутим-лепим" выявлена ДНК свиньи, а в составе "Крутим-лепим" также указывается свинина, но крупным шрифтом написано наименование "Котлеты из мяса молодых бычков".

В ведомстве отметили, что лишь котлеты "Чёрный бык" не вызвали претензий к наименованию и маркировке состава — их фактический состав соответствует заявленному.

По итогам экспертизы все образцы были добавлены "Росконтролем" в чёрный список.

Андрей Довлатов
https://life.ru/1171844
22.11.2018г.

Перепечатка материалов разрешена. Ссылка на газету и сайт обязательна.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Отредактировано Zlata (22-12-2018 05:18:48)