http://www.dal-eda.ru/news/185/13-12-13-1/ 
(Текст, снимки)
Минтай запеченный в фольге.
Я люблю рыбу, но не люблю её жарить, поэтому в последнее время я запекаю её в фольге. Быстро, вкусно и на кухне чисто.
Ингридиенты: филе минтая- 500 гр., лимон - ½, перец, соль по вкусу, масло подсолнечное - 2 ст. ложки, фольга пищевая.
Время приготовления 35 мин.
Филе промыть и обсушить салфетками. Выкладываем рыбу в застеленную фольгой форму. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и подсолнечным маслом.
Сверху закрываем фольгой, края заворачиваем. Ставим блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут.
Потом снимаем фольгу и ставим в духовку еще минут на 5 для подрумянивания.
--------------------------------------------------------------------------------
- Балтийская рыба мутирует по вине затопленного химоружия
- Полезные свойства лимона
- Суперпродукты и их многочисленные полезные свойства
Источник
Контакты© 2011 Dal.by
Отредактировано Zlata (17-02-2017 23:54:49)
