https://zen.yandex.ru/media/kushat_poda … mpaign=dbr
Колбаски из готового печенья и орехов.
Когда мы были помоложе все что-то изобретали на кухне. И ещё одно большое преимущество, можно готовить с детьми. Нет кипящих продуктов и разогретой духовки. А уж ломать печенье и размельчать орехи они будут с большим удовольствием.
И так приступаю
Ингредиенты: 1 кг. печенья (стараюсь брать производителей хлебокомбинатов, большая вероятность получить наименьшее количество различных добавок), 1 ст. орехов, 1 банка сгущенного молока (беру на полке из натурального молока со скидкой на ГОСТ), 300 гр. сливочного масла, 2 ст. ложки какао-порошок (желательно самое простое и проверенное «Золотой ярлык»).
Печенье разломала руками на мелкие кусочки, орехи раздавила дном стакана как смогла.
Какао отдельно в стакане залила небольшим количеством кипятка и тщательно перемешала.
К печенью добавила орехи.
На небольшом огне, растопила сливочное масло (я использовала рассеиватель), добавила сгущенное молоко, разведенное какао.
Затем полила печенье с орехами.
Основательно перемешала.
Разделила на три части.
И вот опять можно позвать детей раскатывать колбаски. Завернула в пакеты и отправила в холодильник до утра.
А утром можно порадовать родных прекрасным завтраком с чаем.
Отредактировано Zlata (18-10-2020 11:51:44)