1 спелый банан режем и разминаем вилкой. Добавляем 1 яйцо
  и полстакана песка ( можно больше).Перемешиваем.
Добавляем 300 гр. семечек подсолнуха. Можно
добавить семена льна и измельчённые грецкие орехи.
Застилаем протвинь бумагой и готовую массу выливаем
и разравниваем слоем в 3-4 см.
Ставим в духовку на 40 мин. при 140 градусах Цельсия.
  Смотрим, чтобы не подгорело. Остужаем, ломаем на порционные
кусочки.