ЗООМИР и не только о нем

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ЗООМИР и не только о нем » Здоровье » Массовое отравление в Москве.


Массовое отравление в Москве.

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

https://dzen.ru/a/ZnAb-7J1eAKQSxH-
         РИАМО
Повара пытались выкинуть отравленные продукты, когда к ним пришли следователи. Массовое отравление в Москве
          17 июня 2024
Появились подробности обысков на производстве продуктов, которыми массово отравились москвичи.

Следственный комитет возбудил уголовное дело по факту массового отравления в Москве. В офисах и производственных цехах компаний «ВкусВилл» и «Кухня на районе», в блюдах которых нашли опасную бактерию, ставшую причиной отравления, прошли обыски.

В ходе одной из проверок правоохранители пришли на кухни и склады службы доставки готовой еды «Кухня на районе». Местные повара, завидя следователей, попытались избавиться от продуктов для того самого злосчастного салата, которым отравились более 100 человек.

При виде правоохранителей они выкинули в мусор фасоль, тунец и яблоки. Однако следователи заметили это, сейчас с недобросовестными поварами ведется работа.

Согласно последним данным, за медицинской помощью из-за ботулизма после салатов из «Вкусвилла» и «Кухни на районе» в Москве обратился 121 человек. Благодаря усилиям медиков, на текущий момент 55 человек находятся в тяжелом состоянии, 30 из них — в реанимации. Некоторые подключены к аппаратам ИВЛ, поскольку из-за отравления не могут самостоятельно дышать.

Примечательно, что сначала власти столицы не хотели признавать отравление массовым и утверждали, что это лишь несколько частных случаев. Однако пострадавших с каждым часом становилось все больше, их стало так много, что скрыть масштаб ситуации уже не представляется возможным.

Фото - те самые салаты, которыми отравились более сотни человек
Напомним, у отравившихся салатами из «ВкусВилла» и «Кухни на районе» выявлены симптомы ботулизма. Это отравление токсинами редкой бактерии. Отравление вызывает инфекцию и парализует работу нервной системы.

А вы когда-нибудь заказывали во «ВкусВилле» и «Кухне на районе»? Что скажете об их продукции? Делитесь мыслями в комментариях, ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал.

Читайте также:

В тяжелом состоянии более 100 человек. Число отравившихся едой из доставки в Москве перевалило за сотню
Массовые отравления питьевой водой в России из-за попадания в водопровод фекалий

2

https://dzen.ru/a/ZnBiLYNlOGbMexyX
        RuNews24.ru
Мигрантское клеймо: Более 120 москвичей в больницах. Громкий случай массового заражения ботулизмом в России
    17 июня 2024
В Москве с подозрением на острое инфекционное заболевание экстренно госпитализированы более 100 человек. Все они употребляли одинаковую пищу, приобретенную через разные сервисы доставки, а изготавливалась, как выяснилось, она на предприятии, основную массу работников которого составляют мигранты. Подробности – в нашей статье.

Отравленных становится всё больше
О массовой госпитализации москвичей первым заявил телеканал РЕН ТВ, по первоначальной информации которого 15 июня жертвами отравления стали 10 человек. Из них в тяжелом состоянии находились восемь, двое из которых были подключены к ИВЛ.

При этом, по данным Московского департамента здравоохранения, речь не шла о массовом отравлении, а лишь о ряде единичных случаях. Ботулизм – острое инфекционное заболевание, поражающее нервную систему – первоначально подозревали у четырех пациентов.

По последним данным на 17 июня, за медицинской помощью уже обратилось более 120 человек, из которых свыше 50 находятся в тяжелом состоянии, 30 - в реанимации. Об этом рассказала вице-мэр Москвы Анастасия Ракова, подчеркнув, что департамент здравоохранения и медицинские организации города «полностью контролируют ситуацию».

В медучреждения Москвы с подозрением на ботулизм доставлено более 120 человек

В Роспотребнадзоре сообщили, что началась приостановка продукции, возможно, ставшей причиной заболевания. Под «подозрение» попали два вида салатов – лобио и с тунцом, фасолью и яблоками.

«Следователи и санитарные врачи пришли в «Экстра-2024», «Локалкитчен» и «Умный ретейл». Именно эти компании накормили людей тунцом и лобио, после которых пострадавшие попали в больницы», - написал телеграм-канал «112».

Все москвичи, попавшие в больницы, заказывали еду посредством различных служб доставки, в том числе «Кухня на районе» и «Вкусвилла». Недомогание люди почувствовали через несколько часов после употребления салатов в пищу.

Покушав салат с фасолью, москвичи почувствовали себя плохо

«15 июня отвозили в больницу женщину, которая в середине недели полакомилась салатом лобио. Сначала она пыталась лечиться в домашних условиях, но лучше не становилось, - рассказал журналистам водитель одной из бригад «скорой помощи». - Симптомы стандартные: повышенная температура, частые позывы в туалет, боли внизу живота.

Мигрантский след?
Московским ЧП уже заинтересовались следственные органы. Возбуждено уголовное дело по статье 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).

«В период с 14 по 15 июня в городские больницы за медицинской помощью с признаками пищевого отравления обратились свыше 10 человек, - сказано в официальном сообщении ГСУ СК РФ по Москве. – Установлено, что данные лица заказывали продукты питания через службы доставки. В настоящее время следователями столичного СКР проводятся обыски в местах реализации продукции, допрашиваются потерпевшие и свидетели».

Следственные действия активно ведутся, в первую очередь, на складах

В ведомстве также уточнили, что совместно с сотрудниками Роспотребнадзора изучается служебная документация организаций, производивших и поставлявших продукцию.

Позже появилась информация о том, что при осмотре прилегающей к складским помещениям территории обнаружена продукция, от которой пытались избавиться работники.

Меж тем, бывшие сотрудники предприятия, где проходят обыски, на условии анонимности сообщили «Московскому комсомольцу», что практически 99% работников - мигранты, многие из которых халатно относятся к своим обязанностям. Помимо этого, был нарушен температурный режим в помещениях, где изготавливались салаты.

Мигранты не всегда позволяют себе относиться добросовестно к своим обязанностям на кухне

Самое интересное во всей этой истории то, что еще до недавнего времени продукция данного производителя оценивалась потребителями весьма положительно – за свежесть и сочность.

Ещё и в Питере…
История, подобная этой, произошла и в Ленинградской области. Там 13 июня зафиксирован случай ботулизма – у человека начались боль в животе и рвота после того, как он поел покупные рыбные консервы.

Испорченные рыбные консервы также могут стать причиной ботулизма

«Пациент сказал, что у него случилось помутнение сознания, - рассказала фельдшер Ульяна Белозерцева. - Кстати, когда мы зашли в квартиру, он лежал в полной темноте, что натолкнуло меня на мысль о светобоязни».

Медики настояли на госпитализации и оказались правы – совсем скоро мужчине стало хуже, у него появились галлюцинации. Позже подтвердился ботулизм.

Как правило, источником заражения являются герметично упакованные продукты с долгим сроком хранения (грибные консервы, самодельная тушенка, соленая жирная рыба).

«Если на крышке есть хоть малейшее вздутие, категорически нельзя употреблять такую продукцию», - советует доктор медицинских наук Вячеслав Жемчугов.

По словам Александра Умнова, преподавателя медфака Государственного университета просвещения, ботулизм крайне опасен не только для заразившихся, но и для окружающих, поскольку основным механизмом передачи считается фекально-оральный путь.

Хирург уточнил, что лечение заключается в выведении токсина, восстановлении дыхательной, сердечной деятельности, водно-электролитного баланса. Для нейтрализации токсина применяют противоботулиническую сыворотку.

3

https://dzen.ru/a/ZnLhJYNlOGbMEF7M
            Аргументы и факты – aif.ru
Проверки? Какие проверки? Как устроен фасолевый бизнес с ботулотоксином
19 июня 2024
В среду, 19 июня, в Москве задержали четвертого подозреваемого по делу массового отравления людей ботулотоксином — повара «Савон-К» Карина Норматова, который варил фасоль на развернувшемся в подмосковной Балашихе производстве.

Именно фасоль, как установил Роспотребнадзор, стала причиной всех бед. Накануне были задержаны руководитель этой компании Владимир Шин и двое должностных лиц из фирмы, приготовившей салаты с фасолью.

Эксперт рассказал aif.ru о специфике бизнеса, уложившего больше сотни россиян на больничные койки.

А люди всё едят тот салат
Пока число заболевших ботулизмом клиентов сервиса доставки готовой еды «Кухня на районе» увеличивается. К числу отравившихся в Москве добавились 24 госпитализированных жителя Подмосковья, 14 — Казани, 16 — в Нижнем Новгороде. Всего — больше 120 человек. Салат «Лобио из фасоли» стал распространителем заразы. Роспотребнадзор изъял из оборота 172 тонны этого салата.

По данным из открытых источников, «Кухня на районе» была создана топ-менеджерами одного из банков в 2017 году как сервис по доставке еды собственного приготовления. Компания сразу пошла в гору из-за относительно недорогой стоимости услуг. А в пандемию «Кухня на районе» и вовсе предлагала суточные наборы еды (завтрак, обед и ужин) всего за 450 рублей. Это позволило компании быстро нарастить объемы.

Анатолий Шин числится директором «Савон-К». Фото: соцсети
Просто добавь воды!
Когда гендиректора фирмы Антона Лозина и руководителя отдела по проверке качества Елену Машкову задержали, они сказали, что ботулизм находился в консервированной фасоли, из которой был приготовлен роковой салат. Как они это установили — дело интересное, но важен факт — согласно попавшим в соцсети накладным, эта фасоль была закуплена в Китае компанией «Савон-К» и переработана на производственной базе в подмосковной Балашихе. Владеют предприятием отец и сын Анатолий и Владимир Шин.

Антон Лозин, гендиректор кухня на районе Фото: соцсети
«Уже давно не секрет, каким образом овощи из Китая доставляются в Россию, — рассказывает aif.ru руководитель МОО «Центр правопорядка в Москве и Московской области» Александр Хаминский. — Чтобы удешевить перевозку, все овощи, даже огурцы, дегидрируют. Овощи превращаются в маленькие, сухие, невесомые комочки. Их легко и дешево транспортировать. При доставке в Россию эти комочки опускаются в бочки с водой, и тогда овощи принимают свой привычный вид».

Такой же процедуре подверглись, скорее всего, все овощи, которые консервирует «Савон-К» — это та же фасоль, огурцы, перцы. В розницу эта продукция не попадает, расфасовка по 3-9 килограмм предусматривает ее использование только для пищевых производств.

При обыске на предприятии была обнаружена масса нарушений. Не выполнялись почти все основные нормы пищевого производства, то есть, например, сроки годности печатались «от балды», не производились лабораторные анализы поступившей продукции.

«Савон-К», проходная. Фото: АиФ/ Елена Краснова
Там, где нет контроля
«Это немудрено, — объясняет Хаминский. — Уже больше двух лет в России действует мораторий на любые проверки любого бизнеса. А если ты знаешь, что тебя проверять не будут, то сделаешь все, чтобы удешевить производство — будешь нанимать гастарбайтеров, пренебрегать нормативами, в том числе и СанПиНами».

«Савон-К», как и любое предприятие, обязано предоставлять свою отчетность по бизнесу. Александр Хаминский проанализировал эти данные и пришел в недоумение.

«При годовой выручке почти 200 миллионов рублей у них трудятся всего 7 сотрудников, — акцентирует юрист. — Как эти семеро могут управляться с таким огромным производством? Также «Савон-К» отчитывается, что средняя зарплата у них — 25 тысяч рублей. Таким образом, вместе со взносами в Соцстрах, получается, что фонд заработной платы у них 2,5 миллиона рублей, то есть 1% от оборота. Этого не может быть, это нонсенс. Плюс у них при такой выручке задекларировано всего 467 тысяч рублей чистой прибыли. Все это говорит о том, что предприятие через своих контрагентов обналичивает средства, уводя их в тень».

«Савон-К». Фото: АиФ/ Елена Краснова
По словам Хаминского, таким образом работает большинство российских малых предприятий, в том числе и пищевых. Скорее всего, примерно по той же схеме строился и бизнес «Кухни на районе». При проверке Роспотребнадзора там были обнаружены ужасающие нарушения. Блюда готовились в полной антисанитарии, в этих кухнях даже не было водопровода и канализации.

Обвиняемым по уголовному делу об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности, пока грозит до двух лет лишения свободы. Если кто-то из пострадавших умрет, то срок может увеличиться до десяти лет.

Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ

4

https://dzen.ru/a/ZnWkLUAq71feHGdb
        Царьград
Гранатомёты и дроны стреляют ядом, который был в салатах: Скабеева напомнила про ампулы с токсином
              22 июня 2024
Коллаж Царьграда
Нейротоксин, вызывающий ботулизм, а значит, паралич и смерть, могли забросить в Россию украинские спецслужбы, а подмешать в еду – мигранты. Басурин предупреждал: возможна биологическая диверсия. Читайте об этом в материале Царьграда.

РЕВНИВЦЕВ АНДРЕЙ

Количество людей, заболевших ботулизмом после приёма салатов из фирмы готовой еды трудно подсчитать. Больше всего сообщений приходит из столицы, есть случаи в Нижнем Новгороде, Казани, Подмосковье. Заболевание протекает крайне тяжело: нейротоксин поражает нервную систему, вызывает галлюцинации и паралич, он может сделать человека тяжелым инвалидом и даже убить.

Со странной вспышкой болезни, о которой давным-давно никто не слышал, сейчас разбираются следователи. Пока по делу задержано трое: гендиректор сервиса доставки еды, руководитель отдела качества и директор компании-производителя фасоли.

ВСЯ КОМПАНИЯ В СБОРЕ: В ЦЕНТРЕ ГЕНДИРЕКТОР СЕРВИСА ДОСТАВКИ ЕДЫ. СКРИН: ТГ-КАНАЛ ЦАРЬГРАД
Казалось бы, причина ЧП понятна, каждое лето в России люди страдают от желудочно-кишечных инфекций. Сказываются: жара, антисанитария в общепитах, желание предпринимателей сэкономить на качественных продуктах и, конечно, сотни тысяч мигрантов, заполнивших кухни страны. Однако ситуация с бутулизмом может принять иной оборот.

Посылка с сюрпризом
На своей странице в соцсетях ведущая Ольга Скабеева напомнила, что  еще в декабре 2021 года Эдуард Басурин, который на тот момент занимал пост замглавы народной милиции ДНР, в эфире программы "60 минут" сообщил пугающий факт. По его информации американцы завезли на Украину контейнеры с нейротоксином ботулотоксином, который, вероятно, намеревались использовать в качестве биологического оружия.

Он вызывает ботулизм, а если проще — паралич. В октябре завезли антидот, а в ноябре месяце был уже доставлен сам химический препарат. Он находится в 40-миллиметровых контейнерах, может применяться гранатомётами. Вес небольшой. Его можно скидывать с беспилотников,
– сообщил Басурин.

БАСУРИН ПРЕДУПРЕЖДАЛ. СКРИН: РОССИЯ 1
По словам Басурина, ампулы разместили на одном из оружейных складов в Харьковской области, поближе к линии боевого соприкосновения.

Ботулизм – идеальный убийца. Самое страшное в нём – паралич дыхания. Если до этого дошло, а поблизости нет аппарата искусственной вентиляции легких, человек задохнется. Паралич (он наступает через два-пять днней после заражения) движется сверху вниз. Сначала парализуются черепные нервы, нарушается мимика, речь становится неразборчивой, лицо "опускается" как при инсульте, падают веки. В это время интоксикация идет ниже. Если вовремя не начать лечение, риск погибнуть огромен.

СЛЕДКОМ ПРОВЕЛ ОБЫСКИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ. СКРИН: ТГ-КАНАЛ СТОЛИЧНЫЙ СК
А главное – вину за смерть всегда можно свалить на протухшие консервы. Кто докажет, что 40-миллиметровыми контейнерами с заразой выстреливали из гранатомета или кинули с дрона?

Репетировали диверсию
То, что из июньской вспышки ботулизма могут торчать украино-американские уши, в беседе с Царьградом подтвердил и военный эксперт Александр Артамонов:

В 2020-2021 годах на Яворовском военном полигоне под Львовом работали итальянцы с полевой биологической лабораторией. В то же самое время в окрестных селах местные жители начали массово жаловаться на отравления и проблемы с желудочно-кишечным трактом. Эти случаи были распространены. Когда итальянцы уехали, жалобы прекратились.
Эксперт считает, что за якобы естественными вспышками заболеваний вроде кори или ботулизма может стоять Киев и их кураторы. Неслучайно, с августа по сентябрь 2023 года на базе национального медицинского университета во Львове отрабатывалась система реагирования на биологические угрозы. Работа оплачивалась напрямую агентством США по международному развитию. Эта контора давно славится особыми операциями на службе у Пентагона.

На мероприятии во Львове присутствовала заведующая референс-лабораторией по диагностике вирусных и особо опасных патогенов Ирина Демчишина. Кириллов напомнил, что она выступала в роли посредника при взаимодействии с подрядными организациями Пентагона — компаниями Black & Veatch и Metabiota — и контролировала выполнение американских проектов на Украине,
— рассказал в свое время начальник войск радиационной, химической и биологической защиты ВС России генерал-лейтенант Игорь Кириллов.

Что с того?
Версия о возможной биологической диверсии совсем не кажется невероятной. Тем более, технически ее можно совершить благодаря мигрантам. Украинские спецслужбы курировали таджиков, устроивших теракт в "Крокусе". Совсем ничего не мешало им наладить контакты с выходцами из Средней Азии, работающим на кухнях, продуктовых складах, в компаниях-производителях консервов.

Десятки, заболевших ботулизмом в Москве. Стоит посмотреть на это как на акт возможного терроризма. Не стоит упрощать. В этих кухнях в основном работают мигранты и затесаться туда, что-то замешать — раз плюнуть.Лично я вывод сделал относительно готовой еды и доставок. Время такое,
– пишет в своем телеграм-канале политолог Марат Баширов.

Следственный комитет уже сообщил, что и в работе сервиса доставки еды и компании-поставщика нашли серьезные нарушения. Не выполнялись санитарно-эпидемиологические требования по срокам годности, условиям хранения сырья и готовой еды, не выполнялись протоколы лабораторных испытаний и т.д. Ну и, вишенка на торте, в ходе обысков в компаниях выявили факты незаконной регистрации мигрантов.


Вы здесь » ЗООМИР и не только о нем » Здоровье » Массовое отравление в Москве.